KKN Kelompok 9 ITBAD Lamongan Kolaborasi Dengan PKK Desa Kedungbanjar Gelar Produk Inovatif di Alun-Alun Sugio

Lamongan, 20 Agustus 2024 — Kelompok 9 Kuliah Kerja Nyata (KKN) Institut Teknologi dan Bisnis Ahmad Dahlan (ITBAD) Lamongan bekerja sama dengan PKK Desa Kedungbanjar sukses menggelar acara pameran produk inovatif di Alun-Alun Sugio, Lamongan. Acara ini memperkenalkan dua produk unggulan, yaitu stik daun kelor dan puding daun kelor, yang diharapkan dapat menjadi solusi inovatif dalam upaya pencegahan stunting.

Produk-produk ini menarik perhatian banyak pihak yang hadir, termasuk ibu-ibu PKK, serta masyarakat umum yang menghadiri bazar tersebut. Stik dan puding daun kelor  yang kaya akan nutrisi, digadang sebagai salah satu cara sederhana namun efektif untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak, terutama dalam mencegah stunting.

Ibu Camat Sugio, yang turut hadir dalam acara tersebut, memberikan apresiasi yang tinggi terhadap inovasi yang dilakukan oleh Kelompok 9 KKN ITBAD Lamongan. "Keren sih ini ide nya mahasiswa KKN Kelompok 9. Dibalik bahan dasarnya yang memang pengolahannya sedikit susah, kalian dapat menciptakan inovasi produk yang fungsinya dapat, rasanya juga enak." ujar beliau dalam kunjungannya.

Selain memperkenalkan produk-produk inovatif, acara ini juga menjadi sarana edukasi bagi masyarakat tentang pentingnya pencegahan stunting. Para anggota Kelompok 9 KKN ITBAD Lamongan memberikan penjelasan mengenai manfaat daun kelor serta cara pengolahannya yang praktis dan lezat.

Dengan dukungan dari PKK Desa Kedungbanjar, diharapkan produk-produk inovatif ini dapat terus dikembangkan dan diproduksi secara massal untuk membantu meningkatkan gizi masyarakat dan mencegah stunting.(EY).